Пиле с ориз и сос къри
Продукти
- •пилешко месо
- •чушки
- •ориз
- •лук
- •гъби
- •бульон
- •къри
- •червени чушки
- •стафиди
- •масло
- •черен пипер
- •сол
Филето нарежете на кубчета, посолете и запържете до златисто. Лукът нарежете на шайби, гъбите — на парчета, задушете в масло. Чушките нарежете на кубчета. <br><br>
Стафидите залейте с вода и оставете 20 минути. <br>
Прибавете към филето гъбите, лука, чушките и стафидите. <br><br>
Добавете ориза, налейте бульона, посолете, поръсете с черен пипер, добавете къри и задушете, като разбърквате и доливате топла вода до увирането на ориза. <br>
