Свалете кожата на пилето и го нарежете на порционни парчета. Натрийте всяко парче пилешко месо със сол на вкус, чесън и масло.<br><br> Подредете пилешкото месо в подходяща намазнена тава и печете около 40 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.<br><br> Нарежете лука на много ситно и леко го намачкайте със сол. Добавете го в млякото заедно с магданоза и разбъркайте.<br><br> Когато пилето се изпече го извадете от фурната и го залейте с така приготвената смес с кисело мляко и поднесете. Наздраве! <br><br>