Кюфтета на фурна с моркови и лук
Продукти
- •кайма
- •яйца
- •хляб
- •чесън
- •кимион
- •сол
- •черен пипер
- •моркови
- •лук
- •лук
- •домати
- •доматено пюре
- •масло
- •олио
- •олио
Пригответе сместа за кюфтетата като размесите каймата, накълцания кромид, яйцето, хляба, кимиона, подправена със сол и черен пипер.<br><br>
Оформете неголеми кюфтенца и ги изпържете в олио.<br><br>
Загрейте мазнина и сложете нарязаните на кръгчета моркови и целите почистени главички лук да се задушават. След малко добавете и накълцаните на ситно домати, доматеното пюре, овкусете и оставете да поври. <br><br>
В голяма тава разпределете кюфтетата, залейте ги с доматената смес, наредете парченца масло и сложете да се запече малко на 200 градуса.





