Пресовайте чесъна. Смесето го заедно с меда, соевия сос и оцета.<br><br> С така получената смес оваляйте свинските ребра и ги оставете да се овкусят за около половин час в хладилника.<br><br> Във фурната сложете квадратна тава с вода и изпечете ребрата на самата скара на фурната. Поднесете с гарнитура по избор.