Нарежете свинското месо на леко продълговати парчета. Загрейте малко олио и изпържете месото до зачервяване.<br><br> Изважда се и на негово място се слага нарязаният лук, разбърква се малко и се добавят нарязаните на съвсем ситно зелен фасул, чушки, син домат, както и царевицата заедно с граха. <br><br> Морковът се нарязва на по-големи кубчета и се прибавя към останалите зеленчуци.<br><br> Когато поомекнат, се добавят настърганите домати и се бърка от време на време. <br><br> След като се сгъсти, сместа се изсипва в тава или гювеч заедно с месото, подправя се с черния пипер, червения пипер, солта магданоза и 1 ч.ч. вода. <br><br> Свинското се пече около 1 час на 200 градуса, като може да го покриете през първия половин час с алуминиево фолио. <br>