Пикантен боб с кайма
Продукти
- •боб
- •кайма
- •лук
- •люти чушки
- •доматено пюре
- •джоджен
- •къри
- •червен пипер
- •черен пипер
- •сол
- •олио
- •магданоз
Един ден предварително накиснете боба в студена вода. Сварете го като прибавите и малко олио.<br><br>
В дълбок тиган загрейте олио и запържете накълцаните на ситни парченца лук и люти чушки. Накарая прибавете и каймата заедно с доматеното пюре. <br><br>
Оставете, докато каймата не се запържи добре и овкусете със всички подправки. Последно прибавете сварения боб, объркайте и оставете още няколко минути да покъкри.<br><br>
Поднесете със стрък магданоз.





