Боб със свинско
Продукти
- •свинско месо
- •боб
- •чушки
- •лук
- •черен пипер
- •сол
- •червен пипер
- •джоджен
- •чубрица
- •люти чушки
Накиснете боба от предната вечер във вода. На следващия ден го сложете в нова вода да се вари. <br><br>
Щом поомекне, добавете малко олио, нарязания на ситно лук.<br><br>
Свинското предварително нарежете на хапки и запържете леко. <br><br>
Добавете го след лука в боба заедно с натрошената суха чушка, черния и червения пипер, сол на вкус, джоджена и чубрицата. <br><br>
Доварете боба и по желание пуснете в него 1 люта чушка.





