Изпържваме сланината до златисто, като предварително я нарязваме на филийки. Ако сланината не е солена, след като я извадим, я посоляваме.<br><br> Отделно задушаваме нарязания на ситно праз в друга мазнина, като добавяме по малко топла вода до омекване на праза. <br><br> Прибавяме червеният пипер, посоляваме и разбъркваме.<br><br> Нареждаме готовите филийки сланина върху задушения праз и поливаме с изцедения сок от лимона. <br><br>