Пилешка супа с грах
Продукти
- •лук
- •олио
- •бульон
- •куркума
- •пилешко месо
- •грах
- •фиде
- •магданоз
- •сол
Обелете лука и го нарежете на ситно. <br><br>
Измийте пилешкото филе и го оформете на ивички. В тенджера сгорещете олиото и запържете в него месото до златисто. Добавете лука и след 3 - 4 мин. залейте с горещия бульон. Поръсете с куркумата и разбъркайте. Похлупете съда и варете 18 мин. Добавете граха и гответе още 3 - 4 мин. Поръсете леко със сол. Сипете фидето и варете докато стане готово. <br><br>
Супата се поднася с поръсен магданоз и препечени филийки бял хляб. <br>





