Супа за изтрезняване Оризовичка
Продукти
- •кромид
- •ориз
- •зелев сок
- •вода
- •яйца
- •магданоз
- •олио
Кромидът и стеблата на магданоза се нарязват на ситно. Запържват се в олиото и се добавя зелевият сок и водата. Пет минути след като заври, се добавя оризът.<br><br>
Когато оризът се свари, тенджерата се снема от котлона. Яйцето се разбива в купа и след десетина минути се добавя в супата като се бърка. Добавя се и останалият магданоз, нарязан на ситно. <br><br>
Консумира се след запой.





