Нарежете на кубчета месото. Посолете и го поставете във вода да се вари. <br><br> Нарежете праза и го задушете в маслото. Към края добавете ориза. <br><br> Настържете чушките и ги прибавете към праза и ориза. Изсипете задушената смес към супата. <br><br> Накрая разбийте киселото мляко с малко бульон и супата се застройва. Добавя се ситно нарязан магданоз и се поднася.