Яйцата се сваряват, обелват и разрязват на две. Белтъците се подреждат в плитка чиния, а жълтъците се намачкват в купа и се смесват с нарязаната на ситно краставица, сиренето, млякото и подправките. <br> С получената смес се пълнят белтъците. <br><br> Около тях в чинията се слагат кубчета сирене и маслини. Украсява се с листа пресен магданоз.