Салата Плато
Продукти
- •хайвер
- •разядка
- •майонеза
- •люти чушки
- •шопски хайвер
- •морски дарове
- •маруля
- •домати
- •краставици
- •маслини
- •лимони
- •сирене
- •подправки
- •зехтин
- •оцет
Тази салата всъщност не представлява кулинарна трудност, а е идея за едно голямо плато, което върви отлично с ракийка и сгрява стомаха в зимните вечери. <br><br>
Нарежете на тънки резени зеленчуците и накъсайте марулята. В голяма и плоска чиния сложете накъсана маруля.<br><br>
Разпределете шопския хайвер, разбития рибен хайвер, патладжанената разядка, майонезата с чесъна - на кубчинки в отделни части на платото. <br><br>
Между тях разпределете нарязани домати, краставици, маслини и на едно място лютите чушки от буркан и на 2 места маринованите морски дарове. Сложете по резенче лимон върху всеки сос и най-накрая сложете плочки сирене. <br><br>
Поръсете с малко зехтин и оцет, поръсете с няколко щипки сол, риган по желание и консумирайте с приятели. Наздраве!





