Морковите, картофите и целината се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода. <br><br> Отцеждат се и се оставят да изстинат. Добавят се отделно свареното цвеклото, нарязано кубчета, заедно с нарязаните кисели краставички и шунка. <br><br> Салатата се поръсва със сол и черен пипер и се слага майонезата. Разбърква се и се сервира украсена със стръкчета копър.