Обелете лука и го сварете леко в солена вода. Оставете го да се отцеди. <br><br> След това ги наредете плътно в буркани, като слагате на места дафинов лист и черен пипер. <br><br> В средата на всеки буркан сложете по малко синап, обвит в торбичка от тензух. Залейте преварена и охладена саламура.