Разбийте яйцата и добавете изварата, киселото мляко с щипка сода в него, брашното и при непрекъснато бъркане долейте 1 ч.ч. вода.<br><br> С така приготвената заливка полейте картофите и покрийте с настъргания кашкавал. <br><br> Сложете картофите да се изпекат в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност и накрая поръсете със ситно скълцан магданоз.