Сипете изварата в купа, добавете майонезата, малко сол, яйцето и започнете да разбивате или пасирате, докато всичко се хомогенизира. <br><br> Добавете ситно нарязаните лук, чесън и продължете разбиването. Вкъщи обичаме пастета със ситно накълцан див лук, с див чесън също би станало добре, но вие може да добавите подправки на вкус. <br><br> Поднесете пастета от извара върху запечени филии, намазани със зехтин.