Пресейте 2 пъти брашното с бакпулвера. Направете кладенче, сипете солта и постепенно хладката вода, докато се получи тестото. <br><br> Омесете го добре, оформете го на питка, като натикате добре измитата монета. <br><br> Сложете питката в леко подмазнена тава да се изпече в силна фурна.