Тестото за питките се подготвя по стандартния начин и се разделя на 8 части, като всяка една се оформя на топка. Всяка топчица от тестото се разточва на кора с диаметър около 18 см. Пече се в чугунен тиган. <br><br><b>Плънка:</b> Сиренето се разбърква с малко зехтин, черен пипер. <br><br> В средата на всяка питка се слага от сиренето и се завършва с малко нарязани свежи плодове. <br>