Пица Франкфурт
Продукти
- •брашно
- •яйца
- •кисело мляко
- •сол
- •мая
- •кренвирши
- •гъби
- •царевица
- •чушки
- •доматено пюре
- •магданоз
- •босилек
- •кашкавал
От първите пет продукти се омесва меко тесто. Разточват се блатове, в зависимост от това колко пици ще приготвите и с каква дебелина ще са. <br><br>
Блатовете се разстилат в намазнени тавички, намазват се с доматено пюре, след това се слага нарязан на кръгчета кренвирш (може и франкфуртери), поръсва се с магданоз и босилек.<br><br>
Добавят се нарязани на филии гъби, царевицата, нарязани на ивици чушки и най-отгоре се поръсва обилно с настърган кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна до запичане на кашкавала.





