Ястие от боб и картофи
Продукти
- •боб
- •картофи
- •лук
- •олио
- •червен пипер
- •магданоз
- •джоджен
Първо трябва да накиснете фасула в студена вода и една чаена лъжица сол от предната вечер. <br><br>
На сутринта фасула трябва да бъде изцеден. След това го варете на умерено силен огън. Когато започне да омеква, прибавете нарязания на ситно лук, обелените и нарязани на кубчета картофи, олиото, сол на вкус и червения пипер. <br><br>
Варете до пълно омекване на боба и картофите на умерено силен котлон. <br><br>
Най - накрая поръсете нарязания на ситно магданоз и пресния джоджен. <br><br>
Ако използвате сух джоджен, прибавете го в ястието заедно с картофите и останалите подправки. <br>





