Сварете ориз около 10 – 12 мин, докато стане почти готов, но не и до пълна мекост. Отцедете ориза и го измийте със студена вода. Отново отцедете ориза.<br><br> В купа разбийте яйцата и ги поставете на слаб огън, разбърквайте докато леко се втвърят.<br><br> В тиган уок налейте олиото и загрейте до пушек. След това добавете нарязания на ситно чесън и зелен лук, разбъркайте и добавете граха. След 2 минути добавете ориза и разбъркайте.<br><br> Добавете яйцата, соевия сос и сол на вкус.<br><br> Разпределете по чинии и поднесете ориза топъл, украсен с листа зелен лук и магданоз. <br>