Кисело зеле с боб - Бурания
Продукти
- •зеле
- •боб
- •праз
- •чушки
- •олио
- •червен пипер
- •джоджен
- •чубрица
- •сол
Накълцайте праза и го запържете в сгорещено олио до омекване. Прибавят се стритите чушки, поръсва се с червен пипер и се разрежда с бульон от сварения боб. <br><br>
Прибавете накълцаното кисело зеле и при нужда още малко течност. Прехвърлете в тава и оставете да се задушава, докато зелето омекне. <br><br>
След това се добавят сварения боб, сол, джоджен и чубрица. Разбъркайте и върнете във фурната за още 15 минути.





