Почистената тиква нарежете на недебели парчета и ги подредете в подмазнена тава. <br><br> Поръсете със сол, черен пипер, джинджифил и леко раздрусайте тавата.<br><br> Почистете скилидките на 2 глави чесън и ги разпръснете между парчетата тиква. Разделете и третата глава, но с небелени скилидки. <br><br> Полейте със зехтин, долейте 2-3 с.л. вода и пъхнете да се пече в умерено загряна фурна за 15-тина минути или докато тиквата омекне. <br><br> Готовата тиква поръсете с нарязания зелен лук и поднесете.