Бобът се сварява, прецежда през гевгир и се изсипва в съд.<br><br> Лукът се изчиства, нарязва на много ситно и се изсипва при боба. Прибавяме яйцата, счукания сухар, солта и черния пипер. <br><br> Разбъркваме добре и получаваме сместа за кюфтенцата.<br><br> В сгорещената мазнина сипваме със супена лъжица от сместа и пържим.