Нарязвате на ситно лука и го задушавате в мазнината и малко вода. Добавяте червения пипер, а след малко и картофите, нарязани на колелца. <br><br> Посолявате и заливате с гореща вода. Варите, докато картофите поомекнат. Прибавяте ориза и настърганите домати. <br><br> Изсипвате ястието в гювеч и печете, докато остане на мазнина. Поръсвате готовия гювеч с прясно нарязан джоджен.