Спагети от тиквички
Продукти
- •домати
- •тиквички
- •лимонов сок
- •магданоз
- •чесън
- •зехтин
- •сушени домати
- •орехи
- •орехи
- •слънчоглед
- •сол
- •вода
Измийте, обелете и настържете тиквичките. Овкусeте ги с лимонов сок и малко сол. <br><br>
Измийте магданоза и го поставете в чопъра, добавете ореховите ядки, нарязаните сушени домати, чесъна, зехтина и солта. Пасирайте сместа до желаната плътност.<br><br><b>За ореховия сос:</b> Поставяне орехите и слънчогледа в блендера и наливаме малко вода. Блендираме и прибавяме още малко вода и сол.<br><br>
Измиваме и почистваме доматите от семето и ги нарязваме на малки парченца. Изсипваме тиквичките в чиния и отгоре гарнираме със сосовете. По желание може да украсите със семена.





