Зелето се сварява в подсолена вода и се оставя да се отцеди. Пасира се или се смила. <br><br> Добавя се кашкавалът, грисът, яйцата, солта и черният пипер и всичко се смесва. <br><br> От сместа се правят топчета и се варят 20 минути в подсолена вода. Сервират се, заляти със сметана.<br>