Първо месите питата, като прибавяте брашното и киселото мляко. След това слагате яйцата захарта и т.н. Месите питата до хомогенизиране на тестото. <br><br> Оформяте я в овална форма и я оставяте за 30 минути в съвсем леко загряна фурна да втаса. <br><br> След това я разточвате с ръце, намазвате я с малко сладко и я слагате да се пече. След 1 час изваждате и мажете със сироп.