Сварява се прясното мляко.<br><br> Маслото се разтопява на слаб котлон, след което при непрекъснато бъркане се прибавя захарта.<br><br> Когато сместа стане кафеникава, постепенно - с разбъркване, се добавя горещото прясно мляко.<br><br> Сместа се бърка, докато започне да се отделя от дъното на съда.<br><br> Намазва се тавичка с масло и сместа се изсипва равномерно.<br><br> След като изстине, се разчупва на бонбони.<br>