Бишкотен сладкиш с ванилов крем и карамел
Продукти
- •бишкоти
- •мляко
- •ванилов крем
- •прясно мляко
- •прясно мляко
- •ванилия
- •захар
- •захар
- •вода
- •лешници
Направете сместа за сиропираните бишкоти, като затоплите млякото със захарта и ванилията. След това потопете бишкотите леко в течността и ги наредете на дъното на правоъгълна тава. Залейте ги с кондензираното. <br><br>
След това покрийте с още бишкотите, потопени в течността. Изсипете върху тях приготвения с прясното мляко ванилов крем и загладете повърхността. Оставете сладкиша в хладилника, докато приготвите заливката от карамела.<br><br>
Карамелизирайте захарта и я свалете от котлона. Изчакайте да поизстине, налейте водата и върнете обратно на огъня. Изчакайте да се посгъсти, след това свалете от котлона, отново изчакайте да изстине и залейте сладкиша. Поръсете със счукани лешници. Оставете за малко в хладилника и сервирайте на вашите гости, поръсен с какао.





