Локумена баница
Продукти
- •кори
- •локум
- •яйца
- •прясно мляко
- •брашно
- •захар
- •масло
- •бакпулвер
Нарежете локума на малки парченца. <br><br>
Разбийте добре яйцата със захарта, добавете прясното мляко, бакпулвера и брашното. <br><br>
Разтопете маслото и подмазнете тава. <br><br>
Вземете по 2 кори, обилно ги намажете с масло и разпределете по дължина парченца локум. <br><br>
Завийте на руло и сложете на охлювче в средата на тавата. <br><br>
По същия начин се завиват останалите кори около първата. <br><br>
Накрая по повърхността на баницата се правят леко прорези с вилица и се залива с останалото масло. <br><br>
Пече се в предварително загряна умерена фурна до готовност.





