Слагате млякото и брашното в купа, разбивате сместа, като едно по едно слагате яйцата.<br><br> Разбърквате след всяко сложено яйце и добавяте захарта. Загрейте тиган с дебело дъно, леко го намаслявайте преди всяка палачинка.<br><br> Сипвайте по малък черпак от сместа и изпечете палачинките от двете страни. Поднесете ги със сладка или солена гарнитура по избор.