Поляти палачинки
Продукти
- •сладко
- •ванилия
- •яйца
- •прясно мляко
- •захар
- •брашно
- •масло
Разбийте две яйца със захарта, разредете с 1 ч.ч. прясно мляко и същото количество вода – трябва да се получи гладка смес с гъстотата на боза, след като добавите и около 2 ч.ч. брашно. <br><br>
Загрейте тиган с незалепващо покритие, намазнете с бучка масло, сипвайте по черпак от сместа и изпържете палачинките от двете страни. <br><br>
Готовите палачинки напълнете със сладко по избор, завийте и пoдоредете в намазнена тава. <br><br>
Залейте ги със смес от разбитите 4 яйца и 2 ч.ч. мляко, подсладена на вкус, и ароматизирана с ванилия. Запечете десерта в печката, докато добие лек и приятен загар.<br>





