Сварявате водата заедно с маслото. Сипвате брашното като бъркате непрекъснато, докато тестото започне да се отделя от стените на съда. <br><br> Отстранявате съда от огъня, изчаквате тестото да поизстине и прибавяте едно по едно яйцата и накрая - захарта. Бъркате с дървена лъжица, докато получите гладка смес.<br><br> Късате от така приготвеното тесто топчета, оформяте ги като гевречета и ги пържите в силно сгорещена мазнина. Поднасяте ги топли, като по желание ги поръсвате с пудра захар.