Хрупкави шоколадови бисквити с бадеми
Продукти
- •бадеми
- •бакпулвер
- •яйца
- •ванилия
- •захар
- •масло
- •брашно
- •кокос
- •шоколад
- •какао
- •стафиди
Омекналото масло се смесва с половината захар. Останалата захар се карамелизира леко и се добавя към сместа. Бърка се до пълно разтваряне на захарта. <br><br>
Едно по едно се добавят яйцата. <br><br>
В отделен съд се смесват брашното, бадемите, бакпулверът, какаото и ванилията и се добавят в маслената смес. <br><br>
Тестото се разпределя в тава с хартия за печене, във вид на плоски големи бисквити. <br><br>
Пекат се 15 минути на 175 градуса. Охлаждат се. Шоколадът се разтваря на водна баня и с него се поливат бисквитите. Поръсват се се по желание с малко натрошени бадеми и стафиди.<br>





