Почти половината от 12-те тествани сирена от инициативата "Кошница с грижа" съдържат над 60% вода. Анализът и резултатите са на асоциация "Активни потребители". "Притеснително е. Сирената са подбрани от самите търговски вериги и произведени с цел да бъдат пуснат в тази инициатива", заяви д-р Сергей Иванов от "Активни потребители" пред Bulgaria ON AIR.

По думите му проблемът с водата в сиренето не е от вчера.

"Някои производители никога не са имали желание да правят сирене. Търговските вериги гледат да се скатаят в такива случаи. Агенцията по храните и те знаят от повече от седмица, но и те се скатаха", подчерта гостът на "България сутрин".

От тези 12 марки само една отговаря на стандарта БДС, отбеляза Иванов.

От "Активни потребители" през годините са попадали нееднократно на скъпи продукти, които обаче не са сирена, стана ясно от думите му.

Опасни продукти в магазините

"Това са много рискови продукти, защото в тях се развиват най-различни бактерии. Хората ги ядат. По-добре да си вземете по-малко, но качествен продукт. Много трудно се различава. Трябва да разчитате на държавните органи", каза още Иванов.

Абсурдното е, че в кошница с грижа се предлага и маргарин, в който има доста вредни съставки.

Консумацията на небезопасни храни води до повишаване на заболеваемостта, обърна внимание той.

Ролята на БАБХ

БАБХ не успява да върши нито контрол по храните, нито здравеопазване при животните. В тази агенция има много зависимости и политически натиск, посочи Иванов и добави, че БАБХ има численост от около 2300 души.

Той съобщи, че в България все още действа наредба, по която могат да ни продават имитиращи продукти, а ЕС може да ни санкционира за това.

Според Иванов определянето на "справедливата стойност" на храните ще бъде "някаква измислица".