Изследване установи хиляди случаи на рак, които се дължат на лоша диета

Около 5% от случаите на рак се дължат главно на лоша диета, според ново проучване.

Това означава 80 110 нови случая на рак сред възрастни (на 20 и повече години) в САЩ през 2015 г. Този рисков фактор е сравним с дяла на случаите на рак, дължащи се на консумацията на алкохол, твърдят авторите на изследването.

Ефектът от лошото хранене е най-висок при рака на храносмилателната система, като повече от една трета от колоректалните ракови заболявания - 38,3%, са свързани с лошите хранителни навици. Проучването на университета Tufts е публикувано в JNCI Cancer Spectrum.

„Това е доста изчерпателен доклад, който подкрепя това, за което предполагахме“, казва професорът в катедрата по ракова биология в City of Hope д-р Шиуан Чен. "Повечето от раковите заболявания, свързани с храната, се появяват в храносмилателния тракт и се дължат на липсата на фибри."

Учените разглеждат седем диетични фактора: нисък прием на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и млечни продукти; и висок прием на преработени меса, червени меса и сладки напитки като газираните.

Те установяват, че ниската консумация на фибри е свързана с най-голям процент ракови заболявания, свързани с храненето в САЩ, следвана от нисък прием на мляко, висок прием на преработено месо, нисък прием на зеленчуци и плодове, висок прием на червено месо и висок прием на подсладени със захар напитки.

Проучването включва данни за хранителния режим на възрастни в САЩ между 2013 и 2016 г., получени от Националното изследване на здравето и храненето, както и данни за националната заболеваемост от рак през 2015 г. от американските центрове за контрол и превенция на заболяванията.

Фибрите са ключови

Ниската консумация на пълнозърнести храни и млечни продукти и високата консумация на преработени меса имат най-голям принос за  рак, свързан с храненето. Мъжете на възраст от 45 до 64 години и етническите малцинства, включително чернокожите и латиноамериканците, имали най-висок дял на рак, свързан с храненето, в сравнение с други групи, установяват изследователите.

"Фибрите са много важни", казва Чен. „Това прави работата на дебелото черво, което помага да не се натрупват неща там и помага за предотвратяване на полипите. Млечните продукти също са много важни, защото съдържат много различни хранителни вещества. Високо преработените храни, като преработеното месо, не изискват много храносмилане и нямат хранителни вещества. Зеленчуците и плодовете имат фитохимикали, както и много фибри. Всичко се свежда до хранителни вещества и фибри."

"Лично аз мисля, че се нуждаем от малко месо за протеини, които са много важни за нашата имунна система", добавя Чен. „Пиле или риба са за предпочитане пред червено месо. Разнообразяването на вашата диета е най-важното нещо. Не е нужно да търсите специален вид храна, просто яжте различни видове храна. Не грабвайте бързо каква да е храна. Обърнете внимание на това, което ядете."

Facebook коментари

Коментари в сайта

Хороскоп за 16.10.2019

Хороскоп за Овен

Овен
Днес съсредоточете повечето от усилията си върху професионалната сфера, защото съществува риск от неуспех. Огледайте нещата от всичките им страни до най-малките подробности. Изберете най-подходящия момент за действие, от това ще зависи много. Някои от вас получават финансови приходи от успешно реализирани сделки с наеми и продажби на имоти.
16 окт 2019

Хороскоп за Телец

Телец
Заели сте се с много дела едновременно и имате всички шансове да успеете, стига да овладеете емоциите си. Не допускайте външни вмешателства в работата си, особено, ако е свързана със значителни суми. Вие най-добре знаете какво трябва да се направи. Потърсете контакт с приятел, с който отдавна не сте се чували.
16 окт 2019

Хороскоп за Близнаци

Близнаци
Делата ви днес ще бъдат успешни, ако проявите търпение и оставите обстоятелствата да работят във ваша полза. Харчете по-малко от заработеното и ще имате повече. Ако споделите вечерта си с любимия човек ще неутрализирате напрежението от деня и ще се заредите с нови сили. Очакват ви приятни емоции.
16 окт 2019

Хороскоп за Рак

Рак
В подкрепа на работата ви ще се мобилизирате и я приключите навреме. Имате добра енергия, а и физическата ви форма позволява да се натоварите повече, няма да се отрази на неблагоприятно на общуванията ви. В желанието си да сте полезни на някого ще направите и невъзможното, дано го оцени.
16 окт 2019

Хороскоп за Лъв

Лъв
Силни емоции и добро настроение ще преобладават сред Лъвовете. С отворени сетива сте за новостите и няма да пропуснете добрата възможност, която ви се предлага днес. Активността ви ще е провокирана и от желанието ви час по-скоро да видите осъществени намеренията си. Не пренебрегвайте човека, който ще ви потърси за подкрепа.
16 окт 2019

Хороскоп за Дева

Дева
Някои Деви днес ще бъдат заинтригувани от делово предложение, което идва тъкмо навреме. Имате възможност сами да прецените дали поемате риск или не, и да се справите със ситуацията. За предпочитане е да не намесвате роднините си, които едва ли ще са в състояние да погледнат обективно на нещата.
16 окт 2019

Хороскоп за Везни

Везни
Независимо дали се занимавате с работа или развлечения, със сигурност вие ще сте един от хората, които дават идеи. Бъдете готови да се съобразите и с всяко чуждо мнение. Само така ще постигнете нужното спокойствие в обстановката около вас. Някои от вас ще предприемат кратко пътуване.
16 окт 2019

Хороскоп за Скорпион

Скорпион
Нещата ви ще се развиват такива, каквито сте ги планирали. Ще получите финансови придобивки и ще можете да се поглезите. Това ще повиши самочувствието ви и ще ви настрои на хазартна вълна. Може би трябва да преразгледате отношенията си с някои хора и да преосмислите връзки, които ви потискат.
16 окт 2019

Хороскоп за Стрелец

Стрелец
Професионалната ви работа ще запълва основната част от времето ви днес. Без изненади ще протича деня и на творците, отдадени на творчеството си ще се посветят на идеите си. Вложените усилия ще бъдат гаранция за сполука. За други издигане в службата и финансови придобивки. Изненадайте приятно партньора си.
16 окт 2019

Хороскоп за Козирог

Козирог
Опитайте се да разведрите атмосферата около вас, повече напрежение е нездравословно. Намерете себе си и своето място сред другите. От правилната ви преценка ще зависи бъдещето на много хора. Разпределете времето си, като не пропускате да обърнете внимание на близките си и на нуждата ви от почивка.
16 окт 2019

Хороскоп за Водолей

Водолей
Ще се организирате и ще свършите всичко, което планирате за днес, без това да се отрази на връзките ви с околните. При постигане на договорености не изхождайте единствено от личните си интереси, защото няма да се стигне до сделка. Използвайте деня си и за подготовка на предстоящо пътуване.
16 окт 2019

Хороскоп за Риби

Риби
За повечето от представителите на знака този ден обещава да бъде спокоен и без излишни изненади. Въпреки това обаче бъдете готови за нещо, от което зависи начина, по който ще протича бъдещата ви работа. Опитайте се да възстановите добрите си отношения с човек, който е бил ценен за вас по един или друг начин. Удовлетворението ви от вечерта ще е пълно.
16 окт 2019
Последни новини