Изискванията в чуждестранните хотели са доста повече от в българските

За осми пореден път гимназисти от Професионална гимназия по туризъм „Александър Паскалев“ в Хасково, усъвършенстват умения в елитни малтийски хотели, похвалиха се от школото. 15 ученици от 11 клас бяха на триседмична практика в Малта. Трупането на опит бе по проект „Иновации в хотелиерството“ по програма „Леонардо да Винчи“. Целта бе да се усъвършенстват професионалните умения на децата и се усвоят нови практики характерни за професиите ресторантьор и хотелиер.

Учениците практикуваха в град Слима. Техните задачи бяха да организират работата в тризвездни и четиризвездни малтийски хотели. Отговорностите им бяха от настаняване на гости, през румсървиз, както и организиране престоя на гостите на хотела, чрез провеждане на аниматорски програми.

Ресторантьорите в групата пък изучаваха тънкостите в приготвянето на традиционните малтийски ястия.

Г.Христов

15 ученици специализираха в Малта