Някога в дълбока древност хората вярвали, че светът е съграден от четири елемента - земя, въздух, огън и вода. Векове по-късно будният човешки дух се хвърлил в търсене на пети, свързващ елемент /quintessence/. Като резултат от многобройни опити била открита "водата на живота" - дестилираният алкохол.
Надпис на кутия от Пещерска ракия.
Влязъл един в една кръчма и казал на бармана:
- Барман, дай по едно за мене, за тебе и за цялата кръчма.
Сипали му, но като станало време да плаща не можал да си плати и бармана го пребил. На другия ден обаче момчето пак влиза в кръчмата и пак същото... На третия ден влиза, засилва се към бармана и казва:
- Барман, дай по едно на мене и на цялата кръчма. На теб не поръчвам, че като пийнеш едно и не знаеш какво правиш.