Търсене

Брой рецепти: 285 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Супа от манатарки

    Супа от манатарки

    Почистете гъбите, като най-добре е внимателно да ги изчистите с четчица и да ги забършете с влажна кърпа. Нарежете ги и ги пуснете в маслото и олиото в тенджера, където вече се запържва почистения и с...

    Прочети
  • Есенна градинарска супа

    Есенна градинарска супа

    Всички зеленчуци се почистват и се нарязват на съвсем ситни кубчета с горе-долу еднакъв размер. Загрейте в тенджера олиото и задушете лука, морковите и целината. Долейте 1.5 л гореща вода или повече...

    Прочети
  • Стофато

    Стофато

    Загрейте 2 с.л. мазнина в тавичка и добавете нарязаната на парченца сланина, а след това и нарязания на филийки лук. Разбъркайте и добавете наситнените домати и подправките. След като всичко се запърж...

    Прочети
  • Лесни пълнени патладжани

    Лесни пълнени патладжани

    1. Като начало на тази невероятно вкусна и лесна рецепта обелваме на тип "зебра" двата патладжана, които оставяме да се накиснат за около час в солена вода. 2. След като ги извадим от водата (както а...

    Прочети
  • Свинско с бяло вино и Бешамел

    Свинско с бяло вино и Бешамел

    Подгответе глинен гювеч. Вътре подредете нарязаното на парчета месо, нярязания по-едро лук, моркови и гъби. Прибавете скълцан магданоз, подправки по ваш вкус и залейте с олиото и бульона. Сложете гюв...

    Прочети
  • Джобове от котлети с вино

    Джобове от котлети с вино

    Всеки котлет се срязва, така че да се оформи джоб. Филиите се смесват с горчицата, солта, черния пипер, магданоза и малко вода. Във всеки котлет-джоб се сипва от плънката и се затваря с клечка за зъб...

    Прочети
  • Пикантно ястие със свински мръвки

    Пикантно ястие със свински мръвки

    В тавичка се слагат пържолите, наденицата и нарязаното месо. Запичат се до полуготово състояние. Прехвърлят се в гювеч, поръсват се с черния пипер, солта и чубрицата. Отгоре се покриват с нарязаните...

    Прочети
  • Запечен ориз с праз и свинско

    Запечен ориз с праз и свинско

    Нарязваме месото на късчета и го запържваме до златисто. След като го махнем от огъня, запържваме праза и ориза. Намазняваме тавата и изсипваме месото, праза и ориза. Добавяме червения пипер и друг...

    Прочети
  • Яхния със свинско, картофи и тиква

    Яхния със свинско, картофи и тиква

    Нарежете свинското на парчета. Смесете брашното с индийското орехче и черния пипер и оваляйте месото в сместа, като изтръсквате парчетата от излишното количество. Загрейте маслото със зехтина в голям...

    Прочети
  • Есенен гювеч

    Есенен гювеч

    Нарежете морковите на колелца, лука на филийки, а месото на хапки. Задушете ги в олиото. Прибавете последователно нарязаните чушки, розичките карфиол, бланширания зелен фасул, нарязания на кубчета па...

    Прочети
  • Бьоф а ла мод

    Бьоф а ла мод

    Почистете месото, ако е нужно и го начукайте леко. Нарежете сланината на ивички и ги оваляйте в смес, получена от всички счукани подправки. Шпиковайте говеждото. Запържете скълцания лук леко в масло и...

    Прочети
  • Телешко месо с дюли

    Телешко месо с дюли

    Нарежете месото и го запържете в горещото масло с нарязания на филийки лук. Посолете и пържете до пълното омекване на лука. Поръсете с малко брашно и червен пипер, долейте вода и варете до полуомеква...

    Прочети
  • Телешко със зеленчуци и ягорида в гювеч

    Телешко със зеленчуци и ягорида в гювеч

    Нарязваме телешкото месо на парчета. Задушаваме ги за няколко минути в част от мазнината заедно със ситно нарязания лук. Накрая прибавяме червения и черния пипер и прехвърляме в гювеч. Към задушеното...

    Прочети
  • Телешки рулади

    Телешки рулади

    Месото се нарязва на тънки парчета, които се начукват, поръсват се със солта и черния пипер и се намазват с горчицата. Лукът се нарязва и се запържва в мазнината. Яйцата се сваряват, нарязват се заед...

    Прочети
  • Следястие от пиле

    Следястие от пиле

    Месото се нарязва на тънко, като се внимава парчетата да остават колкото може по-големи. Начукват се леко и се нареждат върху кърпа или фолио, така че да станат като лист. Яйцата и морковът се сваряв...

    Прочети
Последни новини