Търсене

Брой рецепти: 16 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Конфитюр от дюли

    Конфитюр от дюли

    Дюлите се измиват, обелват, почистват се от семките и се нарязват на кубчета. Плодът се изсипва в дълбока тава и се поръсва с 1, 5 кг захар. Налива се 500 мл вода и се слага на котлон. Като заври вод...

    Прочети
  • Захаросани вишни

    Захаросани вишни

    Направете захарен сироп от захарта и 500 мл вода. Пуснете вътре почистените вишни и варете 2-3 минути. Оставете всичко да престои 24 часа и отцедете сиропа и го сложете в съд на котлона да се редуцира...

    Прочети
  • Сладко от дюли и ябълки

    Сладко от дюли и ябълки

    Почистете дюлите и ябълките, като ги обелите и ги отделите от семките. Почистените дюли може да слагате в леко подкиселена вода, за да не почерняват. Нарежете плодовете на малки парченца, а през това...

    Прочети
  • Сладко от моркови

    Сладко от моркови

    Изчистваме и измиваме добре морковите. Нарязваме ги на колелца и ги варим 4 пъти по 10 мин. , като след всяко варене ги поливаме обилно със студена вода. Сваряваме сиропа от водата и захарта и прибав...

    Прочети
  • Нектар от сливи

    Нектар от сливи

    Измийте много хубаво сливите под течаща вода. Махнете костилките и ги нарежете на по-дребни парченца. Сложете ги да се варят с малко вода, без да ги покрива, в която сте сложили и захар на вкус. По ж...

    Прочети
  • Мармалад от сини сливи

    Мармалад от сини сливи

    Избират се добре узрели сливи, измиват се и се почистват от дръжките и костилките. Сливите се варят в малко вода до омекване, след което се отцеждат и се претриват през гевгир или сито. Получената ка...

    Прочети
  • Фино сладко от сини сливи

    Фино сладко от сини сливи

    Измитите сини сливи се обелват и веднага се пускат в студена вода, за да не потъмнеят. Изваждат се костилките. Плодовете се слагат във варна вода, на 3 литра вода - 1 чаена чаша утаена и прецедена га...

    Прочети
  • Сладко от бели череши

    Сладко от бели череши

    Черешите се измиват със студена вода. Почистват се от дръжките и костилките. Приготвя се захарен сироп от водата и захарта. Пуснете вътре черешите. Варете до желаната гъстота, като непрекъснато трябв...

    Прочети
  • Конфитюр от тиква

    Конфитюр от тиква

    Измитата и нарязана тиква се държи във варно мляко около 2 часа. Кипва се захарта с равно количество вода. След като ври 20 мин. се пускат измитите от варното мляко парчета тиква. Добавяме и канелата...

    Прочети
  • Сладко от бяло грозде

    Сладко от бяло грозде

    Зърната се почистват от семките. Сварява се гъст сироп от захарта и 2 ч.ч. вода. Снема се от котлона и се охлажда. Изсипват се в него зърната грозде и така престояват 1/2 час. След това сладкото се с...

    Прочети
  • Компот от джанки

    Компот от джанки

    Измийте джанките и по желание има отстранете костилките. Може и да ги оставите цели. Напълнете бурканите с плодовете до около 2 пръста под ръба. Във всеки буркан сложете стръкче индрише. Напълнете бу...

    Прочети
  • Сладко от настъргани дюли

    Сладко от настъргани дюли

    Сварете рядък сироп от захарта и водата. Настържете направо във врящия сироп бързо обелените дюли, като използвате едро ренде. Притискайте настърганите дюли с лъжица в сиропа, за да не потъмняват. Що...

    Прочети
  • Компот от дюли

    Компот от дюли

    Подберете зрели и сочни дюли. Обелете ги, нарежете на парчета с дебелина не повече от 2 см и почистете от семките и сърцевината. Почистените дюли пускайте в леко подкиселена вода, за да не потъмнеят....

    Прочети
  • Точена баница с орехи

    Точена баница с орехи

    Замесваме меко тесто като първо пресяваме брашното със сито, след което към него прибавяме разбитото яйце, олиото, щипка сол и хладка вода - около 1 1/2 ч.ч. Разточваме 10 кори, като от замесеното тес...

    Прочети
  • Сладко от джанки

    Сладко от джанки

    За приготвяне на това сладко е добре да подберете карловски джанки, защото при костилките им се вадят лесно и не се разкъсват при варене. Освен това сладкото от тях се получава много вкусно и красиво...

    Прочети
Последни новини