Дроб в сметана по руски

Дроб в сметана по руски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Черният дроб леко се начуква, почиства се от ципите и се реже на парчета.

Овалва се в смес от брашно и сол. Сланината се разтопява и в нея се запържват нарязаните на ситно лук и моркови.

Добавя се дробът. Когато дробът е напълно готов, се добавя сметаната и щом кипне, се сваля от огъня.

Източник: gotvach.bg

Последни новини