Пържена риба със задушени зеленчуци

Пържена риба със задушени зеленчуци

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистените от кожата и костите риби се овалват в царевичното брашно и се изпържват в мазнината.

В същата мазнина се задушават ситно нарязаните зеленчуци заедно с подправките.

Изпържените риби се слагат върху задушения зеленчук, поливат се с виното и се изпичат във фурната.

Поднася се върху канапе от маруля.

Източник: gotvach.bg

Последни новини