Пияни пържоли 0

Пияни пържоли
  • Порции: 3
  • Време за готвене: 50 минути
  • Време за приготвяне: 10 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Начуканите пържоли се пържат до зачервяване в 3 - 4 с. л. олио, като се обръщат от двете страни. Изваждат се и в същата мазнина се задушават морковите, нарязани на кръгчета и лукът – на полумесеци. Налива се виното, посолява се на вкус, слагат се подправките.

Зеленчуците се заливат с топла вода и се оставят да врат, докато омекнат.

След това се връщат пържолите и варят още 30 - 40 мин.

Сервират се топли със сос от морковите и лука.

Източник: gotvach.bg

Последни новини