Лесна чорба от агнешки чревца

Лесна чорба от агнешки чревца

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измиваме и почистваме добре - отвън и отвътре, агнешките чревца.

Сваряваме ги в подсолена вода. Изваждаме чревцата и ги нарязваме на дребно, след което ги връщаме обратно при бульона заедно с измития ориз, нарязания на дребно лук, маслото и червения пипер.

Варим чорбата 10-15 минути на умерен огън. Поднасяме я топла и поръсена със смлян черен пипер.

Източник: gotvach.bg

Последни новини