Ягодите се измиват, отстраняват се дръжките и плодовете се нарязват. Намачкват се на пюре и се прецеждат през марля, която се изстисква.

Сокът се похлупва с капак и се оставя в хладилник. Намачканите ягоди се заливат с вряла вода и се варят 5 минути. Прецеждат се и в ягодовата отвара се добавя захар.

Оставя се на слаб огън, докато захарта се разтвори напълно. Добавя се охладеният сок. Оставя се да се охлади и се сервира.