Пържени чушки със сос

Пържени чушки със сос

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Чушките, предварително измити и подсушени, се изпържват цели в мазнината до зачервяване, след което се нареждат в чиния.

В същата мазнина се пържат около 1 минута скилидките на чесъна. Прибавя се доматения сок заедно с оцета и се вари 1 минута. С получения сос, посолен на вкус, се заливат чушките

Отгоре се поръсва ситно нарязания магданоз.

Поднасят се студени.

Източник: gotvach.bg

Последни новини