Каша с кисело зеле

Каша с кисело зеле

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Ситно нарязаното кисело зеле и чесънът се задушават в мазнината, докато зелето омекне изцяло. Прибавя се брашното, което се пържи до сипкавост.

Подправяме с червен пипер и разреждаме с малко зелев сок. Оставяме добре разбърканата каша да поври на тих огън, докато се сгъсти.

Ястието може да се позапече във фурна в пръстен съд.

Източник: gotvach.bg

Последни новини